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Gestão de Operações
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Público-Alvo: O curso de Gestão de Operações foi desenvolvido para que você adquira a proficiência básica da linguagem de negócios no que tange às Operações, e possa iniciar uma transição de carreira, iniciar seu próprio negócio ou mesmo preparar-se para cursos de Pós-Graduação na área de Administração. Pensamos em um público abrangente, com as seguintes características: - Tem familiaridade com matemática básica (maioria das operações algébricas) - Pode ou não ter conceitos básicos de Estatística, embora sejam desejáveis - Em geral não possui Graduação em Administração, podendo inclusive não ter iniciado um curso superior Objetivos do Curso: Ao final do curso você compreenderá, no escopo das Operações, como as organizações geram valor aos seus clientes, sendo capaz de interpretar indicadores básicos de desempenho. Objetivos de Aprendizagem: - Descrever as decisões operacionais e caracterizar as operações de uma empresa de manufatura ou serviço - Avaliar uma estratégia operacional e identificar prioridades de melhorias no desempenho operacional - Diferenciar as principais abordagens da qualidade e apontar fontes de desperdício de uma operação - Determinar problema e meta, estruturar a análise de um problema e preparar um plano de ação coerente - Classificar e analisar os diferentes tipos de processos produtivos - Identificar os principais objetivos dos estoques e calcular o momento e a quantidade de ressuprimentos de materiais em estoque Dedicação e Carga Horária: O curso é composto por cinco módulos temáticos que totalizam aproximadamente 15h de estudos. Cada módulo tem duração estimada de uma semana. Assista ao vídeo de divulgação do curso: https://youtu.be/bFO1GY2oS0I

Modules

Apresentação do Curso

    • 1 Videos
    • 7 Readings
    • 1 Discussion
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1 Discussions

  • Apresente-se

1 Videos

  • Apresentação do Curso

7 Readings

  • Informações sobre o Curso
  • Avaliação e Feedback
  • Fóruns de Discussão
  • Problemas técnicos
  • Referências Bibliográficas
  • Perguntas Frequentes
  • Pesquisa Inicial

Introdução ao Módulo

    • 1 Videos
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1 Videos

  • Introdução à Gestão de Operações

Gestão de Operações e Decisões Operacionais

    • 1 Videos
    • 1 Assignment
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1 Assignment

  • Gestão de Operações e Decisões Operacionais

1 Videos

  • Gestão de Operações e Decisões Operacionais

Modelo de Transformação Input-Output

    • 1 Videos
    • 1 Assignment
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1 Assignment

  • Modelo de Transformação Input-Output

1 Videos

  • Modelo de Transformação Input-Output

Variáveis Operacionais

    • 7 Videos
    • 1 Assignment
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1 Assignment

  • Variáveis Operacionais

7 Videos

  • O que são Variáveis Operacionais
  • Variáveis Operacionais: Volume e Variedade
  • Variáveis Operacionais: Variação e Previsibilidade da Demanda
  • Variáveis Operacionais: Grau de Contato com o Consumidor
  • Variáveis Operacionais: Grau de Subjetividade da Qualidade
  • Variáveis Operacionais: Grau de Estocabilidade do Produto
  • Variáveis Operacionais: Exercício Resolvido

Produtividade

    • 3 Videos
    • 1 Assignment
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1 Assignment

  • Produtividade

3 Videos

  • Como Mensurar o Desempenho de uma Operação
  • Tipos de Medidas para Produtividade
  • Valor Absoluto, Índice Relativo e Evolução da Produtividade: Exercício Resolvido

Fechamento do Módulo

    • 1 Videos
    • 1 Assignment
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1 Assignment

  • Fechamento do Módulo

1 Videos

  • Introdução à Gestão de Operações: Fechamento do Módulo

Introdução ao Módulo

    • 1 Videos
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1 Videos

  • Introdução ao Módulo

Operações como Fonte de Vantagem Competitiva

    • 1 Videos
    • 1 Assignment
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1 Assignment

  • Operações como Fonte de Vantagem Competitiva

1 Videos

  • Operações como Fonte de Vantagem Competitiva

O que é Estratégia de Operações

    • 2 Videos
    • 1 Assignment
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1 Assignment

  • O que é Estratégia de Operações

2 Videos

  • Estratégia de Operações e Decisões Operacionais
  • Estratégia Operacional na Prática - Caso da GOL Linhas Aéreas Inteligentes

Formulação da Estratégia Operacional

    • 5 Videos
    • 1 Assignment
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1 Assignment

  • Formulação da Estratégia Operacional

5 Videos

  • Conflito entre Visão Externa e Visão Interna
  • Fatores Competitivos: Visão Externa
  • Objetivos de Desempenho: Visão Interna
  • Alinhamento das Visões Externa e Interna
  • Alinhamento das Visões Externa e Interna - Caso do McDonald's

Priorização de Melhorias Operacionais

    • 2 Videos
    • 1 Assignment
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1 Assignment

  • Priorização de Melhorias Operacionais

2 Videos

  • Matriz Importância-Desempenho
  • Matriz Importância-Desempenho: Exercício Resolvido

Fechamento do Módulo

    • 1 Videos
    • 1 Assignment
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1 Assignment

  • Fechamento do Módulo

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  • Estratégia de Operações: Fechamento do Módulo

Introdução ao Módulo

    • 1 Videos
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  • Introdução à Gestão da Qualidade e das Melhorias

O que é Qualidade

    • 1 Videos
    • 1 Assignment
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1 Assignment

  • O que é Qualidade

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  • As Diferentes Abordagens da Qualidade

Satisfação do Cliente

    • 2 Videos
    • 1 Assignment
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  • Satisfação do Cliente

2 Videos

  • Diagnóstico da Satisfação do Cliente
  • Indicadores de Satisfação do Cliente

Gestão da Qualidade

    • 1 Videos
    • 1 Assignment
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1 Assignment

  • Gestão da Qualidade

1 Videos

  • Evolução da Gestão da Qualidade

Custos da Qualidade

    • 2 Videos
    • 1 Assignment
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1 Assignment

  • Custos da Qualidade

2 Videos

  • Categorias de Custos da Qualidade
  • Fontes de Desperdício

Melhoria da Qualidade

    • 6 Videos
    • 1 Assignment
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1 Assignment

  • Melhoria da Qualidade

6 Videos

  • Abordagens de Melhoria da Qualidade: TQM e 6 Sigma
  • Método de Melhoria da Qualidade: PDCA
  • Método PDCA: Definição do Problema
  • Método PDCA: Definição da Meta
  • Método PDCA: Análise do Problema
  • Método PDCA: Elaboração do Plano de Ação

Fechamento do Módulo

    • 1 Videos
    • 1 Assignment
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1 Assignment

  • Fechamento do Módulo

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  • Gestão da Qualidade e das Melhorias: Fechamento do Módulo

Introdução ao Módulo

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  • Introdução à Gestão de Processos

Classificação dos Processos

    • 3 Videos
    • 1 Assignment
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  • Classificação dos Processos

3 Videos

  • Classificação dos Processos de Manufatura
  • Classificação dos Processos de Serviço
  • Estratégias de Configuração dos Processos Produtivos

Desenho do Processo

    • 5 Videos
    • 1 Assignment
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1 Assignment

  • Desenho do Processo

5 Videos

  • Processo Produtivo
  • Representação do Processo Produtivo: Modelo de Decomposição
  • Representação do Processo Produtivo: Modelo SIPOC (Visão Macro)
  • Representação do Processo Produtivo: Fluxograma (Visão Micro)
  • Representação do Processo Produtivo: Mapeamento

Análise do Processo

    • 7 Videos
    • 1 Assignment
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1 Assignment

  • Análise do Processo

7 Videos

  • Indicadores Básicos da Análise do Processo
  • Análise do Processo: Exercício Resolvido
  • Lei de Little
  • Lei de Little: Exercício Resolvido
  • Lei de Little: Desafio
  • Teoria das Restrições
  • Melhoria de Processos

Fechamento do Módulo

    • 1 Videos
    • 1 Assignment
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1 Assignment

  • Fechamento do Módulo

1 Videos

  • Gestão de Processos: Fechamento do Módulo

Introdução ao Módulo

    • 1 Videos
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  • Introdução à Gestão e Controle de Estoques

Conceitos Básicos de Estoques

    • 3 Videos
    • 1 Assignment
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1 Assignment

  • Conceitos Básicos de Estoques

3 Videos

  • Definição de Estoques
  • Razões para manter Estoques
  • Razões para não manter Estoques

Introdução à Gestão de Estoques

    • 2 Videos
    • 1 Assignment
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1 Assignment

  • Introdução à Gestão de Estoques

2 Videos

  • Decisões da Gestão de Estoques
  • Custo dos Estoques

Gestão de Estoques

    • 5 Videos
    • 1 Assignment
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1 Assignment

  • Gestão de Estoques

5 Videos

  • Modelos de Gestão de Estoques
  • Estoque de Ciclo (Parte 1)
  • Estoque de Ciclo (Parte 2)
  • Estoque de Segurança: Abordagem Probabilística
  • Estoque de Segurança: Abordagem Probabilística - Exercício Resolvido

Controle de Estoques

    • 1 Videos
    • 1 Assignment
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1 Assignment

  • Controle de Estoques

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  • Curva ABC

Fechamento do Módulo

    • 1 Videos
    • 1 Assignment
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1 Assignment

  • Fechamento do Módulo

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  • Gestão e Controle de Estoques: Fechamento do Módulo

Fechamento do Curso

    • 1 Videos
    • 1 Readings
    • 1 Assignment
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1 Assignment

  • Fechamento do Curso

1 Videos

  • Fechamento do Curso

1 Readings

  • Pesquisa de Satisfação

Auto Summary

Elevate your career with the "Gestão de Operações" course, meticulously designed for those aspiring to gain foundational business operation skills. Whether you're considering a career transition, launching your own venture, or preparing for advanced business studies, this course is your gateway to understanding the essence of operational management. Under the expert guidance of Coursera, this course delves into how organizations create value and manage performance indicators. You will learn to describe operational decisions, evaluate strategies, improve quality, and manage inventory effectively. Spanning five thematic modules, the course requires approximately 15 hours of commitment, ideally spread over five weeks. It's suitable for individuals comfortable with basic mathematics, and while prior knowledge in statistics is beneficial, it's not mandatory. This course is particularly ideal for those without a formal background in management or higher education. Subscription options include Starter and Professional plans, making it accessible for a wide range of learners. Join us to master the key aspects of operations management and pave the way for your professional growth. Discover more and watch the course introduction video here: [Course Video](https://youtu.be/bFO1GY2oS0I).

André Luís de Castro Moura Duarte
Instructor

André Luís de Castro Moura Duarte