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Nutrición y obesidad: control de sobrepeso
  • Level Foundation
  • Course by Universidad Nacional Autónoma de México
  • Offered by

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En este curso, ofrecido por la UNAM, reconocerás una herramienta para evitar, manejar y controlar el sobrepeso y la obesidad, al destacar la importancia del autocuidado y el apoyo familiar en el manejo de este padecimiento. Te mostrará el verdadero valor de los alimentos como compañeros de tu vida, te alejará de los kilos de más y te forjará hábitos saludables que marcarán una senda de salud perdurable.

Modules

¡Bienvenidos!

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2 Readings

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  • Bienvenida al curso

El mundo del sobrepeso y la obesidad

    • 3 Videos
    • 1 Discussion
    • 1 Assignment
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1 Assignment

  • Las situaciones ligadas al sobrepeso y obesidad

1 Discussions

  • Los alimentos, el sobrepeso y la obesidad

3 Videos

  • Introducción al mundo de la obesidad
  • ¿Qué es la obesidad y el sobrepeso?
  • Aparato digestivo y la regulación del peso

Lección sin título

    • 5 Videos
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    • 3 Discussion
    • 1 PeerReview
    • 1 Assignment
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1 Assignment

  • Interpretación de la obesidad y métodos para revertirla

1 Peer Review

  • Cálculo del peso correcto

3 Discussions

  • Valoración de los diferentes métodos para el manejo de la obesidad
  • Alimentación y economía
  • ¿Qué estamos comiendo?

5 Videos

  • Enfermedades asociadas al sobrepeso y obesidad
  • Complicaciones y consecuencias de la obesidad
  • Métodos éticos y no éticos para su control
  • Evaluaciones antropométricas
  • ¿Qué es el IMC?

1 Readings

  • Actividad adicional

El Plan alimentario como aliado contra la obesidad y el sobrepeso

    • 4 Videos
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    • 1 Assignment
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1 Assignment

  • Grupos de alimentos y plan alimentario

2 Peer Review

  • Calorías recomendadas de acuerdo con el peso y talla
  • Cálculo de calorías por grupo de alimentos de las pirámides

1 Discussions

  • El placer de comer

4 Videos

  • Grupos de alimentos
  • Plan alimentario
  • Aplicación de un modelo práctico
  • Ejemplo práctico

Actividad física, estilos de vida y entorno

    • 6 Videos
    • 1 Readings
    • 3 Discussion
    • 2 PeerReview
    • 1 Assignment
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1 Assignment

  • La actividad física para el sobrepeso, la obesidad y herramientas auxiliares

2 Peer Review

  • Elaboración de un plan nutricional para una persona con obesidad
  • Actividad final

3 Discussions

  • ¿Gasto de energía?
  • Las sensaciones de comer
  • Alimentación saludable y vida diaria

6 Videos

  • Introducción
  • ¿Qué es la actividad física y el ejercicio?
  • Guía de ejercicios
  • Autoconocimiento, autoestima y familia
  • Comer fuera de casa
  • Despedida

1 Readings

  • Créditos curso Nutrición y obesidad control de sobrepeso

Auto Summary

Discover the essentials of managing and controlling overweight and obesity with UNAM's course on Nutrición y obesidad: control de sobrepeso. Perfect for those in Health & Fitness, this foundational course emphasizes self-care, family support, and the lasting benefits of healthy eating habits. Available on Coursera, choose from Starter or Professional subscriptions to begin your journey to a healthier lifestyle.

Juan Luis Carrillo Toscano
Instructor

Juan Luis Carrillo Toscano