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¡¿Cómo?! ¿Química en mi casa?
  • Level Foundation
  • Course by Universidad Nacional Autónoma de México
  • Offered by

About

En este curso, ofrecido por la UNAM, el participante conocerá una buena parte de la química que lo rodea y tendrá elementos para saber que la química no es tan mala como nos quieren hacer creer.

Modules

Introducción y bienvenida

    • 2 Videos
    • 2 Readings
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2 Videos

  • Introducción
  • Aportaciones de la Química en la vida diaria

2 Readings

  • Si no estás inscrito a este curso como usuario de Coursera para la UNAM, por favor revisa esta información:
  • Bienvenida

Limpiando la casa

    • 4 Videos
    • 2 Readings
    • 1 Assignment
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1 Assignment

  • Cuestionario sobre limpieza

4 Videos

  • Jabones
  • Detergentes
  • Blanqueadores
  • Desengrasantes

2 Readings

  • Componentes empleados en los detergentes
  • ¿Cómo leer una etiqueta?

Fármacos

    • 3 Videos
    • 1 PeerReview
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1 Peer Review

  • Analgésico y anticonceptivo

3 Videos

  • La industria farmáceutica
  • Aspirina
  • Barbasco

La era del plástico

    • 2 Videos
    • 1 Readings
    • 1 Assignment
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1 Assignment

  • Polímeros naturales y sintéticos

2 Videos

  • ¿Qué es un polímero?
  • Polímeros, fibras naturales y sintéticas

1 Readings

  • Clasificaciones de polímeros

Polímeros degradables

    • 2 Videos
    • 1 Assignment
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1 Assignment

  • Polímeros degradables

2 Videos

  • Biodegradables
  • Oxodegradables

Un mundo lleno de colores

    • 2 Videos
    • 1 Readings
    • 1 PeerReview
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1 Peer Review

  • El color en la sociedad

2 Videos

  • Pigmentos naturales y artificiales
  • Síntesis del amoniaco y colorantes sintéticos

1 Readings

  • Los colores y su origen

Alimentos, olores y sabores

    • 2 Videos
    • 1 Readings
    • 1 Assignment
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1 Assignment

  • Entre flores, insectos y Maillard

2 Videos

  • Reacción de Maillard
  • Alimentos no convencionales

1 Readings

  • El origen de la cocina: primera parte.

Métodos de conservación

    • 2 Videos
    • 2 Readings
    • 1 Assignment
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1 Assignment

  • Conservando a los alimentos

2 Videos

  • Métodos basados en azúcar
  • Conservadores químicos

2 Readings

  • El origen de cocina: segunda parte
  • Métodos de conservación

¿Cómo me deshago de los polímeros?

    • 2 Videos
    • 1 Readings
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2 Videos

  • Reciclaje
  • Poliestirenos

1 Readings

  • Ejemplos para deshacernos de los polímeros

Basura orgánica

    • 2 Videos
    • 1 Assignment
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1 Assignment

  • Manejando la basura

2 Videos

  • Técnicas de composteo
  • Biomasa

El reciclaje

    • 1 Videos
    • 1 PeerReview
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1 Peer Review

  • La basura en tu casa

1 Videos

  • Manejo adecuado de residuos

Extra

    • 1 Videos
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1 Videos

  • Química en mi casa en el contexto de la pandemia por COVID19

Auto Summary

Explore the fascinating world of chemistry in everyday life with "¡¿Cómo?! ¿Química en mi casa?" by UNAM on Coursera. This foundational course demystifies the chemistry around you, revealing its benefits and breaking misconceptions. Perfect for beginners, it offers flexible subscription options: Starter and Professional. Join now to uncover the true essence of chemistry in your home!

Benjamín Ruiz Loyola
Instructor

Benjamín Ruiz Loyola